Червона ікра – делікатес, якому раді завжди. Оскільки користь і шкоду для здоров’я вивчили досконально, сьогодні ми будемо розглядати головні особливості по порядку. Ви складете власну думку і напевно заходите ласувати ікрою частіше.
Червона ікра – показання до вживання
Цінні якості продукту поширюються на всіх за умови, що немає заборон до прийому. Однак певним особам ікра просто необхідна за станом здоров’я.
Їсти її потрібно регулярно і дозовано при:
-
- гіпотонії;
- атеросклерозі;
- складнощі в роботі серцево-судинної системи;
- занепаді зору;
- варикозному розширенні вен;
- тромбофлебіті;
- блідому відтінку особи;
- забрудненні організму токсинами;
- низькому імунітеті;
- регулярної схильності до стресів;
- безсонні;
- анемії;
- слабкості кісткової тканини;
- кришеним зубів;
- кровоточивості ясен;
- набряклості кінцівок;
- ламкості волосся і нігтів;
- неврастенії;
- запорах;
- цирозі печінки;
- складнощі в діяльності ендокринної системи;
- ГРВІ, грипі.
Важливо!
Червону ікру потрібно вживати дозовано. Щоб користь і шкода не помінялися місцями, для здоров’я дорослої людини достатньо 50 гр. на добу. Для дітей поріг знижений і складає всього 15-20 гр.
Користь червоної ікри для здоров’я
Ви напевно вже зрозуміли, що приймати ікру необхідно систематично. Пропонуємо ознайомитися з її позитивним впливом на організм.
Сприяє схудненню
В основі продукту багато білка, який прискорює набір м’язів і ущільнює кісткову тканину. Білкові сполуки потрібні спортсменам, оскільки підсилюють метаболізм, довго перетравлюються, повністю засвоюються. За рахунок нормалізації обмінних процесів органи і тканини звільняються від токсичних речовин і шлаків, що веде до комфортного схудненню.
Зміцнює кістки
Фосфор, кальцій, вітамін D, білок, інші цінні ферменти – всі вони потрібні опорно-руховому апарату. Якщо їсти ікру з урахуванням добової норми, і при цьому постійно, ви попередите ймовірність переломів і болю в суглобах. Продукт підсилює вироблення суглобної рідини, усуваючи можливі проблеми.
Нормалізує психоемоційний фон
Червона ікра володіє унікальною здатністю – придушувати стресові фактори. Якщо враховувати її користь і шкоду для здоров’я, прийом зарахується тільки в плюс. Склад заспокоює людину, змушує абстрагуватися від стресів і сприяє виробленню ендорфінів. Людина відчуває себе набагато спокійніше і щасливіше. Ікру приймають при хронічній втомі, безсонні, дратівливості тощо.
Підсилює когнітивні функції
Продукт розганяє кров, покращує її склад, прискорює обмінні процеси головного мозку. Щоб підвищити розумові здібності і зняти емоційну втому, досить їсти ікру 3 рази в тиждень. Вона позитивно відіб’ється на всіх когнітивних здібностях і розумових функціях.
Зміцнює імунітет
Деякі речовини зі складу ікри не можуть вироблятися автономно людським організмом, тому повинні надходити з їжею. Споживати продукт необхідно в міжсезоння, під час відряджень та поширення грипу. Ікра знижує сприйнятливість організму до вірусних інфекцій.
Покращує зір
Червона ікра вважається рекордсменом по скупченню каротиноїдів, від їх кількості безпосередньо залежить користь і шкода продукту в питанні зміцнення зору. Для здоров’я цей продукт потрібно їсти в обов’язковому порядку. По-перше, зір перестане падати. По-друге, змащується очниця і зникає втома. По-третє, проводиться профілактика катаракти і глаукоми.
Захищає серцевий м’яз
Продукт багатий калієм і магнієм, ці мінерали потрібні сердечникам для розширення судин і зміцнення їх стінок. Ікра підвищує тиск, що важливо для гіпотоніків. Вона чистить канали крові від холестеринових бляшок, виводить зайві солі, знімаючи навантаження з серця. У період відновлення після інфаркту їсти ікру потрібно, щоб забезпечити швидке рубцювання.
Відновлює тканини
Деякі вважають, що скупчення холестерину роблять ікру шкідливої, але це помилкове твердження. «Хороший» холестерин захищає тканини, відновлюючи на клітинному рівні. Він збагачує організм киснем і поживними речовинами, посилюючи їх засвоюваність. Наявний у складі лецитин знешкодить і виведе холестерин, якщо він почне відкладатися у вигляді бляшок.
Попереджає рак
Споживаючи червону ікру, беріть до уваги її користь і шкоду. У складі присутній лізин, який дуже важливий для здоров’я. Він блокує активність вільних радикалів в організмі. Тому продукт стане відмінним профілактичним засобом проти раку.
Покращує шкірний покрив
Якщо систематично споживати ікру, це полегшить лікування шкірних проблем у вигляді дерматиту, екземи, псоріазу. В іншому у здорової людини при споживанні такого продукту покращується стан і колір шкіри. Тканини стають більш еластичними.
Зміцнює судинну систему
Ікра може похвалитися великою кількістю поліненасичених жирних кислот. Тому її рекомендується включати в раціон харчування для попередження серцево-судинних патологій і хвороби Альцгеймера.
Користь червоної ікри для жінок
1. За рахунок великої кількості вітаміну E ікра вважається натуральним антиоксидантом. Тому регулярне поїдання попередить передчасне старіння і утворення злоякісних пухлин.
2. У продукті міститься велика кількість вітаміну B5. Він незамінний при ослабленому серце і поганому метаболізмі. Унікальні властивості ікри покращують всі обмінні процеси в організмі.
3. У складі присутній вітамін D. Він потрібен для підтримки фортеці кісткової тканини, зубів і нігтів. Екстракт ікри широко застосовується в створенні косметичних засобів.
Користь червоної ікри для чоловіків
1. Червона ікра необхідна і чоловічому організму. Якщо враховувати і користь, і шкоду, то для здоров’я прийом продукту зарахується тільки в плюс. Якщо покрити добову потребу дорослої людини у вітаміні A, вдасться провести профілактику катаракти.
2. Фахівці рекомендують включати ікру в повсякденне меню. Цінний складу позитивно позначається на репродуктивній системі чоловіків і потенції. Продукт є відмінним стимулятором статевих гормонів.
Користь червоної ікри при вагітності
1. За рахунок великої кількості мікроелементів, червона ікра просто необхідна для вагітних. Перевага продукту в тому, що користь і шкода вивчені вздовж і впоперек. Для поповнення вітамінів важливо дотримуватися лише добової норми і рекомендацій лікаря.
2. При оптимальному споживанні продукт позитивно впливає на розвиток плода. Поряд з цим майбутня мама забуде про токсикоз, запори і ризик розвитку анемії. Однак під час лактації від ікри краще відмовитися. Вона надає молоку гіркуватий присмак.
Користь червоної ікри для дітей
1. Ікру рекомендується давати дітям, у яких спостерігається недобір маси тіла. Багатий склад не тільки компенсує відсутні кілограми, але і сприяє правильному формуванню опорно-рухового апарату.
2. Ікру потрібно вводити в раціон дітей, які мають проблеми із зоровим апаратом і імунітетом. Продукт дозволяється давати дитині з 3-річного віку в кількості 15 гр. в день (до 2 разів на тиждень).
Червона ікра – шкода для здоров’я
1. Червона ікра відноситься до тих продуктів, де користь і шкода для здоров’я можуть проявлятися в рівній мірі. Причиною цього насичений склад. Щоб не зіткнутися з негативною стороною, споживайте на добу не більше 50 гр.
2. Не варто налягати на консервовану ікру. У ній міститься багато солі. При зловживанні в організмі буде затримуватися зайва рідина. На цьому тлі розвивається набряклість.
3. При виборі важливо віддавати перевагу тільки якісної і перевіреної продукції. Маловідомі фірми не завжди можуть похвалитися високою якістю. При вживанні неякісної ікри ви сильно ризикуєте власним здоров’ям.
4. Нерідко при придбанні ікри можна зіткнутися з підробкою. В її складі міститься небезпечна речовина у вигляді уротропіну. При тривалому зберіганні він перетворюється в формальдегід. Він негативно впливає на зоровий апарат, печінку з нирками і ЦНС.
Якщо ви вирішили включити червону ікру в раціон, ознайомтеся з її позитивними якостями і можливим шкодою. Обов’язково дотримуйтеся добову норму. Навіть повністю натуральний продукт при зловживанні може істотно зашкодити.
