На сьогоднішній день в каталозі http://posudmeister.ua/ua/kuxonnaja-posuda спеціалізованого магазина “Posudmeister” продається величезна різноманітність посуду та іншого кухонного начиння на будь-який смак, гаманець і особливості кухні. За такого розмаїття можуть виникнути труднощі з тим, як вибрати для себе оптимальний набір необхідного посуду і не помилитися з матеріалом. Ми зібрали актуальну і корисну інформацію для тих, хто підбирає посуд у дім і не знає, які його види використовувати залежно від ситуації.
Який посуд потрібен на кухні: універсальний перелік
каструлі різних об’ємів – 3 шт.;
сковороди, млинниця – 2 шт.;
дошки або мати для оброблення – 4 шт.;
кухонні ножі для м’яса, риби, хліба та овочів – 3 шт.;
сито, друшляк;
лопатка для помішування і перевертання продуктів під час смаження;
терка;
деко для запікання, глибока форма за бажанням;
вінчик, особливо якщо в будинку немає міксера;
ополоник;
ніж для відкривання консервів і заготовок.
плоскі та глибокі тарілки по 6 штук кожних;
кухлі або келихи – 6 шт;
столові прилади: ложки, виделки, ножі на 6 персон;
глибокі миски для салатів – 2-3 шт;
велике плоске “плато” для подачі загальних головних страв;
соусниці – 2 шт;
сільничка, перечниця, цукорниця;
контейнери для зберігання різного об’єму;
молочник, вершковик та інша тара для рідин.
Додатковими, але не менш важливими атрибутами для будь-якої кухні можна позначити чайник, посуд для заварювання, а також ємності для розігрівання в СВЧ-печі.
Скільки потрібно столового та питного посуду, столових приборів
Кількість приладів і столового посуду для кожної сім’ї буде різною і безпосередньо залежить від її складу. Крім того, крім наборів для кожного члена сім’ї, необхідно мати запас декількох речей на випадок приходу гостей.
Багато магазинів товарів для дому та кухні продають укомплектовані набори супниць, плоских тарілок і столових приборів по 4-8 предметів в окремій упаковці, але можна набирати потрібну кількість поштучно, а також додавати нові предмети в міру необхідності. Також можна закупитися кількома варіантами сервізу, один з яких буде більш повсякденний, а інший – святковий.
Посуд для СВЧ
Практично у всіх сім’ях готують їжу на кілька днів, що говорить про необхідність її розігрівати перед прийомом їжі. Для цього на кухні потрібен спеціальний посуд, якщо йдеться про розігрівання їжі не на плиті, а в мікрохвильовій печі. Далеко не будь-який пластиковий посуд підійде для цих цілей, оскільки деякі полімери в їхньому складі можуть виділяти шкідливі для людини токсини і переносити їх на їжу. Тому рекомендуємо звертати увагу на маркування ємностей і обирати контейнери зі спеціального пластику з позначенням 2 або 5, а також варіанти з товстого скла або порцеляни без сріблястих або золотистих візерунків на поверхні.
